Huito espresso martini
Basado en el famoso espresso martini, nace un cóctel que mezcla lo mejor de dos mundos: el sabor de la Amazonía y el mundo del café: huito espresso martini. Prepararlo con:
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1 oz de infusión alcohólica de huito
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1 café espresso
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1 oz de licor de café
Decoración:
Piel de huito deshidratada o granitos de café.
Método: Batido o refrescado
Decoración:
Piel de huito deshidratada o granitos de café.
Método: Batido o refrescado
Preparación:
Colocar los cubos de hielo en la coctelera y agregar los insumos en el orden mencionado. Batir y colar. Servir y decorar.
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Shipibo-conibo
Ashaninka